COTE : 028039 AGR
DURÉE : 42 h
À la fin de ce cours, l'étudiant sera en mesure d'apprécier la complexité de la structure de l'industrie laitière au Canada. L'industrie du lait de bovin, caprin, ovin ainsi que du buffle est explorée. Ce cours fournit à l'étudiant les connaissances sur la structure de l'industrie, les organismes régissant la production ainsi que les modes de récoltes et conservation du lait.
Ce cours est débuté
Si vous souhaitez tout de même vous inscrire veuillez communiquer avec nous 613 742-2483 poste 2371.
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